Mặc dù ẩm thực Myanmar ít được biết đến và chịu ảnh hưởng lớn của các nước láng giềng như Ấn Độ, Thái Lan,...nhưng các món ăn của nước này vẫn mang nét đặc trưng riêng. Hãy cùng Du Lịch Việt Nam khám phá những món ngon nổi tiếng Myanmar nhé !
Món ăn Myanmar thường có vị rất chua, và thường đi kèm với nhiều món phụ, như món cà ri thịt phải đi kèm với các loại thảo mộc, nước sốt cùng với nhiều loại gia vị khác.
Nộm samosa là món ăn chính trong văn hóa ẩm thực Myanmar, là món ăn đường phố nổi tiếng mà du khách không thể bỏ qua khi đi du lịch Myanmar. Hầu hết mọi thứ được thái hạt lựu và đem trộn lẫn sẽ tạo nên “samosa” có sức hấp dẫn đến không ngờ.
Trà sữa với bánh mỳ dẹt - món ăn đường phố nổi tiếng Yangon
Một trong những món không thể bỏ qua trên đường phố Yangon là trà sữa với bánh mỳ dẹt (Roti prata). Cũng giống như trà chai của Ấn Độ, trà sữa Myanmar là trà đen, trộn với sữa đặc có đường. bánh mỳ dẹt (Roti prata) hay còn gọi là bánh kếp giòn - là một món ăn của người gốc Ấn, đây là món ăn đặc sản khoái khẩu thích hợp vào mọi thời gian trong ngày. Hãy cùng thưởng thức một tách trà và miếng bánh mỳ dẹt để lấy lại những cảm hứng mới mẻ cho ngày đầu làm việc hay để bắt đầu những câu chuyện thú vị bên bạn bè,…
Phố nướng Myanmar
Ở phố 19, giữa phố Mahabandoola và Anawrahta, du khách có thể thưởng thức các món nướng BBQ ở một loạt các quầy hàng trên phố. Du khách chỉ việc lấy rổ và chọn các nguyên liệu mà bạn muốn chủ hàng đem nướng: từ khoai tây, dưa chuột tới bạch tuộc, tim gà… Đưa nguyên liệu này cho đầu bếp và họ sẽ trả lại cho bạn những xiên nướng ngon tuyệt cú mèo đậm hương vị đặc trưng Myanmar.
Và cuối cùng trong danh sách ẩm thực, món ngon nổi tiếng Myanmar có lẽ không thể quên kể đến các món ăn của người Shan - một nhóm dân tộc sống ở phía Đông Bắc Myanmar. Điểm đặc trưng của món Shan là phần bột đậu lăng màu vàng, được xem là thành phần cơ bản khiến món ăn trở nên độc đáo hơn so với những món ăn khác ở Myanmar.
Hãy đến với đất nước chùa tháp Myanmar xinh đẹp và thưởng thức các món ngon không thể bỏ qua nơi đây nhé !
